Puro sabor de Infância
Tem coisa mais graciosa do que uma pitanguinha bem vermelha? O formato é um luxo da natureza. A fruta azedinha doce tem sabor de infância, de tardes de brincadeiras no quintal, de disputa de quem conseguia catar mais pitangas. Como toda fruta silvestre, a pitanga tem inquilinos, bichinhos brancos bem nojentinhos. Para fugir deles evite consumir pitangas muito maduras. Outra dica é colocar a fruta de molho em água morna. Os danadinhos logo aparecem e você pode descartar a fruta. Mas, essa dica só vale se for fazer geleia, certo?
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